728x90 업종별 기본코칭(칼럼)/주점이야기46 주점창업! 최소3.5%이상 수익률이면 ok! 주점창업은 최소수익률 3.5%를 보고 시작해야.... 지난번 주점창업비용에 이어 이번엔 성공여부를 점쳐보자. 주점창업을 위해서는 과연 수익률 얼마를 보고 창업가능여부를 판단할 수 있을까? 물론 주점창업지역이나 상권, 조건등에 따라 틀리지만 주점컨설팅을 해본 경험에 의하면 주점.. 2012. 9. 6. 주점창업! 정확한 타겟설정 후 홍보하라! 주점창업! 타겟을 정확히 설정하라. 그리고 홍보라하! 2011년 1월 28일 지인에게 필자가 업종추천을 한 00멀티방이 오픈했다. 물론 사업주가 직접 동종매장의 경영상태를 며칠씩 체크해 가며 그 수요와 가능성을 보고 결정한 것이며 필자는 아이템과 이론적 방향, 매출구조를 제시했다. 업.. 2012. 9. 6. 주점창업비용,인테리어비용 얼마나들까? 주점창업과 인테리어비용... 대략이정도 잡아야 한다. 요즘 물가가 하루 달리 치솟으니 이 정도는 잡아야 무난할 듯하다. 1월에 오픈한 멀티방이 50평에 총 투자비용 2억 5천만원정도 들어 갔으니 물가가 오르긴 많이 올랐다. 물론 투자금을 결정하는 요인들이 각 지역, 상권마다 천차만별.. 2012. 9. 6. 주점창업 술매상보다는 안주매상으로 승부하라! 주점창업 시 술매상보다는 안주매상에 더 신경을 써야... 주점을 이상하게 소위 "물장사"에 비유를 많이 한다. 또 어느 용한 점집에 가면 "물장사"를 하라고 공공연히 듣기도 한다. 하지만 주점을 물장사로 단순 치부했다간 반드시 망한다. 그만큼 이바닥은 경쟁이 치열한 업종이 되었기 .. 2012. 9. 6. 이전 1 ··· 5 6 7 8 다음 728x90