[스크랩] 칼럼13. 커피전문점 유망창업아이템 드라이브스루점/대한창업경영연구원 울산교육원

 

커피전문점! 발상이 다른 드라이브스루점.

본 카페 창업메뉴와 신규 창업메뉴를 통해서도 언급드린 내용을 부분발췌하여 올려본다. 오늘은 그 예로 신규 창업 업종 중 하나로 외국에서 검증되었고 국내에서도 손꼽을 정도로 희소성이 있고 검증되고 있는  "드라이브스루 커피전문점"에 대해 소개 드려본다. 이는 최근 커피전문점이 창업 상위권을 차지할 정도로 인기가 좋으면서 우려되는 이 "공급과잉" 의 문제점을 해결할 한 방법으로 추천드려본다. --------------------------------------------------------------------------------------------------- 추천업종)드라이브스루 커피점 실전사례)말레이시아 스타벅스 드라이브스루 자료출처)amabile1.blog.m/12416429       (우리가 흔히 알고 있는 스타벅스 커피전문점)   (말레이시아 드라이브스루 커피전문점 전경) 차량진입로와 메뉴가 입간판 pop 로 설치되어 주문을 하고 결재하여 수령하는 시스템으로 되어 있다    (차량을 세우고 차안에서 메뉴를 선택한후 블랙박스 쪽으로  주문을 하면 조리가 시작되어 3분이내 제공된다)    필자가 장담컨데 앞으로는 드라이브스루 사업이 반드시 그것도 엄청나게 성장할것으로 예상된다. 드라이브스루점의 최강점은 바로 이것이다  1. 주차걱정이 없다.  2. 기다리는 무료함이나 힘든점이 없다(기다려도 차량에서 쉬면된다)  3. 이동하면서 즐길 수 있기에 시간소모가 적고 젊은 수요층에 아주 적절한 아이템이다.  4. 현대인들은 갈수록 시간이 없다. 마이카시대가 지난지 20년인 지금, 앞으로 무한한 성장 잠재성을 가진다.  5. 대지만 확보한다면 매장은 10평도 창업이 가능하다.  6. 인건비가 아주 적게든다.  7. 아직 희소성으로 창업성공률이 아주 높다.  8. 10평의 매장, 차량진출입로만 확보하면 얼마든지 업종과 관계없이 희소성만으로 성공할 공산이 크다.  9. 커피의 드라이브스루는 어떠한 음식과 궁합이 맞고 커피 그차제만으로도 훌륭한 사업아이템이다.    만약 주차장이 넉넉한 소상공인 커피전문매장이 경쟁에서 뒤지고 있다거나.. 대지는 있는데 돈되는 사업을 구상하고 있다면...  혹 적은 매장으로 성공할수 있는 아이템 중 차량진출이이 가능한 입지라면.... 드라이브스루야 말로  가장 확실한 커피전문점아이템인 것이다. 바로 차별화가 돈을 벌어 줄 것이다. 최근 전주에 맥도날드 드라이브스루가 오픈되었다고 한다. 이렇듯 한가지가 생겨 장사가 잘 된다면 우후죽순 격으로 들어설 것이다.                                   "검증된 것은 가장 먼저 도전하라"     필자의 모토인 이 문구하나는 앞으로 검증에 검증을 더할 것이다. 지금이 바로 상권분석을 통한 드라이브스루를 오픈할 최적의 시기이다.

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대한창업경영연구원(울산 남구 삼산동 / 052-266-6117)

연구원장 김영익.

☞ 업무분야 

울산 신규창업 지도 및 상담, 업종추천, 상권분석, 기존사업자 매출증대 컨설팅, 창업강의 및 교육,

울산 창업컨설팅, 6인 세미나실(회의실)대여, 창업컨설턴트 교육 및 양성 전문연구원.

☞전문분야

창업컨설팅, 매출증대 컨설팅, 죽은 가게 회생컨설팅.

☞사업자번호

울산/ 창업컨설팅/ 620-11-39931.

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출처 : 대한창업경영연구원 울산교육원

글쓴이 : 창업경영연구원장 원글보기

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